インストアマーチャンダイジング

インストアマーチャンダイジングは、店舗内での商品配置、陳列、売場スペース、販促などを計画・管理し、顧客の購買を促して売場の生産性を高める活動です。単に商品を目立たせるのではなく、店舗の品ぞろえ方針と顧客の購買行動に基づき、見つけやすさ、選びやすさ、買いやすさをつくります。

中心となるのは、カテゴリー間の売場スペース配分と、棚内で各商品をどこに何フェイス置くかを定める棚割りです。フェイス数を増やすと視認性や陳列在庫量は高まりやすい一方、他商品のスペースを圧迫します。関連陳列は一緒に使う商品を近くに置いて併買を促し、エンド陳列は通路端の注目されやすい場所で重点商品を訴求します。

試験では、施策の名称と目的、売上・粗利益・在庫回転などの指標を用いたスペース配分が問われます。売上構成比だけで機械的に棚を割り当てるのではなく、粗利益、商品の役割、補充頻度、季節性も考慮します。棚割りは固定せず、POSデータや欠品状況、販促結果を検証しながら修正することが重要です。

• 売場スペースは売上だけでなく、粗利益、商品役割、回転率などを踏まえて配分する。
• 棚割りでは商品の位置とフェイス数を決め、視認性と在庫量を調整する。
• 関連陳列は使用場面が結び付く商品を近接させ、併買を促進する。
• エンド陳列は通路端の視認性を生かして重点商品や企画を訴求する。
• POSデータや欠品、販促効果を検証して売場を継続的に修正する。

パスタ売場の近くにパスタソースを配置し、同時購入を促す陳列方法として最も適切なものはどれか。

• ア. 関連陳列
• イ. 島陳列
• ウ. 前進立体陳列
• エ. ジャンブル陳列